Hooaeg hiilib meie daamide ja meeste poole. Kui olete keegi selline nagu mina, kes peab Halloweeni teie isiklikeks jõuludeks, pole kunagi liiga vara hakata pidustusi planeerima. Sõltumata sellest, kas korraldate tohutut pidu või väikest kogunemist, on temaatilised peotoidud Halloweeni shenaniganide korraldamisel arvestada. Ma mõtlen, et hei, kummitus peab õigesti sööma ?! Siin on nimekiri 10-st mitte keerulisest Halloweeni toiduretseptist kõigile teie Halloweeni peadele.

 

Kuradi silmamunad

Maitsev põhitoode igale poole.

12 kõvaks keedetud muna
1/2 C. majoneesi või imepiitsu
2 rohelist sibulat, peeneks hakitud
1 tl kuivatatud petersellihelbed
1/2 tl. kuiv jahvatatud sinep
1 / 4 tl. sool
1/4 tl. paprika
1/4 tl. küüslaugupulber
sinine toiduvärv, vastavalt vajadusele
punane pasta toiduvärv, vastavalt vajadusele
24 viilu musta oliivi
pimentos või värske punane paprika

1. Koori kõvaks keedetud munad ja viiluta pikuti pooleks. Kallake munakollased keskmisesse kaussi ja reserveerige valke, kuni see on vajalik.

2. Pange kahvlid koos munakollastega ühtlaseks massiks.

3. Lisage majonees, sibul, petersell, sinep, sool, paprika ja küüslaugupulber. Sega hästi.

4. Lisage mõni tilk sinist toiduvärvi, et kollane segu muutuks pehmeks roheliseks.

5. Lusikatäis rohelist munakollase segu süvendisse mõlemas valges pooles, jagades ühtlaselt.

5. Pange iga munakollase täidise peale üks must oliiviviil. Lisage õpilasele väike tükk pimentot või punast pipart.

6. Joonista punase veeni munavalge pinnale hambatikuga, mis on kastetud punasesse toiduvärvi pastasse.

7. Katke ja jahutage, kuni olete serveerimiseks valmis.

 

 

Hannibali inspireeritud lihapea

Kõigi sealsete Hannibal Lectori fännide jaoks on siin teie jaoks lõbus eelroog.

1 täissuuruses plastikust inimese kolju
1.5 naela. teie valitud õhuke viilutatud deli liha
Toorjuust, BBQ-kaste või jõhvikakaste (vt allpool)
2 kõvaks keedetud munakollast, ümmargused minimozzarella tükid või kokteilisibulad
2 viilu pimento täidisega rohelist oliiviõli

1. Osta plastikust kolju. Pese kolju vee ja seebiga ning lase kuivada.

2. Jaotage koljule “alus”. BBQ-kaste ja tarretatud jõhvikakaste annavad koljule verise ja verise ilme, kui teie külalised lõunaliha ära tõstavad. Toorjuust pole nii lõbus, kuid tõenäoliselt maitseb see enamiku liha puhul paremini. See on täielikult teie valik.

3. Jaotage oma lõunaliha ühtlaselt ettevalmistatud kolju peale, jättes silmadele ja suule avad. Pisikesed lihatükid töötavad paremini kui suuremad, kuna neid on lihtsam manipuleerida ja vormida. Võimalik, et peate mõne liha paigal püsimiseks kasutama hambaorke.

4. Silmade jaoks asetage igasse silmakoopasse üks kõvaks keedetud munakollane või väike mozzarella juustukera. Kõige peale pane viil pimentoga täidetud rohelist oliiviõli.

6. Katke kilega ja hoidke külmkapis kuni söömiseks valmis.

 

 

Halloweeni juustukook

See on kõige lihtsam retsept. Isegi kui sa pole pagar, pole hirmu! Küpsetamine pole vajalik!

1 pakett Oreo küpsiseid

1 16 oz Jello kiirvanillipudingut

1-2 purki kirsikoogitäidist

1 kommipakendatud pakitud silmamuna pakend

 

1. Murenda oreoküpsised lihtsalt tassi (või mida iganes sa serveerid)

2. Kihi peal puding

3. Tõsta lusikaga kirsitäidis peale

4. Täiendage silmailu silmadega

5. Pange külmkappi ja serveerige!

 

 

Zombie lihakook

Nüüd peab see olema üks lihtsamaid retsepte, mida ma õhtusöögi targalt kohanud olen. Maitsev ka! Kuna see on lihaleib ja kõik valmistavad rooga erinevalt, ütlen teile lihtsalt, kuidas seda valmistada.

1. Valmistage oma lemmik lihaküps nagu tavaliselt.

2. Vormi lihaleib pea / näo kujuliseks.

3. Silmade ja hammastena kasutage kuubikuteks lõigatud sibulat

4. Võta peekon ja „mähi” nägu

5. Küpseta nagu tavaliselt; umbes 375. (võib-olla peate aega veidi reguleerima ... lihtsalt jälgige seda)

6. Kui see on valmis, kata ketšupi, grillkastme või nami-ketšupi / fariinsuhkru seguga.

7. Naudi!

 

 

 

Sliceering Snake Pizza

See on midagi lõbusat ja saate koostisosi vahetada nii lastele kui ka täiskasvanutele. Veidi keerulisem kui teised siinsed retseptid, kuid kellele pizza ei meeldi !?

2 (8 untsi) purki poolkuu rullides
jahu tolmu puhastamiseks
1/2 C. valmistatud pitsakaste
10 oz. õhukeselt viilutatud pepperoni
10 oz. õhukeselt viilutatud sink, hakitud
10 oz. Itaalia vorst, keedetud, purustatud ja nõrutatud
12 oz. mozzarella juust, riivitud
1/2 C. peene värskelt riivitud parmesani juust

Kaunistamiseks:

Vedelad toiduvärvid, teie valitud värvid
4 munakollast, jagatud
2 piprakarpi
2 pimento täidisega rohelist oliivi
1 röstitud punane pipar

 

1. Kuumutage ahi temperatuurini 375 ° F.

2. Jaotage kergelt jahusel pinnal otsad-otsad kaks poolkuu tainapartiid. Olge ettevaatlik ja ärge laske sektsioone eraldada.

3. Näpistage kõik õmblused kokku, kuni saate ühe tainapaki.

4. Rulli poolkuu taignast tainas suureks pikaks ristkülikuks. Ärge rullige seda liiga õhukeseks, muidu see lõheneb.

5. Tõsta taina peale lusikaga pitsakastet, jättes kõigisse nelja serva tollise palja taigna.

6. Puista kastme peale liha, millele järgnevad muud valikulised lisandid.

7. Puista peale juustud.

8. Pange taigna üks külg piki pealmise osa ristküliku poolpunkti.

9. Pöörake teine ​​pool selle saavutamiseks üle. Näpistage ja suruge taigen tihendamiseks igast küljest kokku.

10. Pintselda kondiitripintsliga ühe muna võitatud munakollane taigna ülaosale.

11. Murra täidetud tainas pikuti pooleks. Munakollane peaks aitama tal kinni jääda. Piki tainast tuleks luua õmblus. Tõmmake see õmblus kokku, et täielikult tihendada ja teha mingi silinder. Veenduge, et kõik õmblused on korralikult suletud. Kõik lahtised õmblused avanevad küpsetamise ajal veelgi.

12. Manipuleerige õrnalt madu - üks ots peaks olema saba jaoks kitsenev ja teine ​​pea jaoks. Ära kõverda seda veel ussiks. Teete seda vahetult enne küpsetamist.

 

Kaunistama:

1. Klopi kõik ülejäänud kolm munakollast eraldi kausis.

2. Lisage igasse kaussi oma valitud toiduvärv, et teha kolm eraldi värvi.

3. Kaunista oma uss kondiitripintsli või toidule ohutu pintsliga vastavalt soovile.

4. Viige värvitud madu fooliumiga kaetud, määritud küpsetusplaadile.

5. Vormi vastavalt soovile õrnalt “S” või muuks ussikujuliseks kujundiks.

6. Torka ninasõõrmete jaoks kaks pipratera koonu ette.

7. Viiluta röstitud punane pipar kahvliga. Sisestage pea ette.

8. Küpseta madu umbes 20 minutit, kuni see on kuldne ja küps.

9. Eemaldage ahjust. Kinnitage oliivide "silmad" pea kohale hambaorkide abil. Pimento keskused peaksid olema ettepoole suunatud.

 

 

 

Must uba ja kõrvitsa halloweeni tšilli

Tšilli on eeloleval nõiahooajal suurepärane! Samuti saate olla loominguline ja nikerdada kõrvitsa nägusid leivakausidesse, nagu eespool näidatud!

1. 1 keskmine sibul (hakitud)

2. 1 keskmine kollane pipar (hakitud)

3. 2 spl oliiviõli

4. 3 küüslauguküünt (hakitud)

5. 3 tassi kanapuljongit

6. 2 purki mustad oad (nõrutatud)

7. 2 1/2 tassi keedetud kalkunit

8. 15 oz tahke pakitud kõrvits

9. 14 oz tükeldatud tomatit

10. 2 tsps petersellihelbeid

11. 1 1/2 tsps kuivatatud pune

12. 1 1/2 tsps jahvatatud köömneid

13. 1/2 tl soola

 

Hautage suures pannis sibulat ja kollast pipart õlis pehmeks. Lisage küüslauk; küpseta 1 minut kauem. Viige 5-qt-ni. aeglane pliit; segage ülejäänud koostisosad. Kata ja keeda madalal temperatuuril 4-5 tundi või kuni see on kuumutatud. Teeb umbes 10 portsjonit.

 

Kommimaisi Punch

Me vajame midagi, et kõik need söögikohad maha pesta.

1. 1 4-portsjoniline pakend sidrunižellot / želatiini

2. 1 tass keeva veega

3. 2 tassi mangomahla (leitud rahvusvahelises toidupoe osas)

4. Apelsinisooda

5. 1 tass vahukoort (vahustatud) VÕI lahe piits

6. kommid mais (valikuline)

 

 

1. Ühendage želatiin ja keev vesi suures kausis. Segage, kuni želatiin on täielikult lahustunud. Valage mangonektar ja segage, kuni see on hästi sisse segatud. Kalla kollane joogisegu läbipaistvasse kannu. Katke kann ja jahutage külmkapis umbes 2 tundi või kuni see on veidi paksenenud, kuid mitte tardunud.

2. Kui esimene kiht on jahtunud, võtke kann külmkapist välja ja valage oranž sooda aeglaselt kollasele želatiinikihile, kuni saavutatakse soovitud kõrgus. Valamise ajal olge tõesti ettevaatlik, et kollasesse kihti ei tekiks auku.

3. Lusikaga või piibuga vahukoor või jahutage piits apelsini sooda kohal, kuni saavutatakse soovitud kõrgus. Soovi korral lisage viimase lihvi jaoks kommid mais.

4. Joogi serveerimisel segage kihid kokku.

Teeb umbes 8 8oz portsjonit. Nautige!

 

 

 

Jack O laternajuustupall

Mmmmmmm .. juustupallid ... omnom

1. 2 8 oz toorjuustupakendit (pehmendatud)

2. 3/4 tassi riivitud cheddari juustu

3. 3 sibulat (hakitud)

4. 2 tl Worcestershire'i kastet

5. 1/2 tassi peeneks purustatud apelsini nacho juustumaitselised tortiljakrõpsud (umbes 2.1 oz. Laastud)

6. 4 suurt küpset mustast oliivita oliiviõli

7. 1 väike tilli hapukurk

 

1.  Sega kausis toorjuust, Cheddar, sibul ja Worcestershire. Vormi palliks, siis tasanda pealt kergelt kõrvitsa kuju. Pange ülaosale taane, kuhu vars asetatakse. Mähi kilesse ja külmuta vähemalt 1 tund.
2.  Aseta tortillikrõpsud madalasse kaussi ja veereta purus juustupall. Vajutage puru kõikidele valgetele laikudele. Pange serveerimisplaadile. Lõika 2 oliivi neljaks kolmnurgaks, 4 silmade jaoks ja 2 suunurkade jaoks. Lõika ülejäänud 2 oliivi hammaste jaoks ruutudeks. Kinnitage silmad ja suu juustupalli külge hambatikkudega. Lõika hapukurk pooleks ja aseta peale, moodustades varre. Serveeri kohe või kata lõdvalt ja pane külmikusse, kuni oled valmis serveerima. Serveeri kreekerite, röstitud baguette-viilude või pitakrõpsudega.

 

 

Halloween Rocky Road küpsised

Šokolaadiarmastajale meile kõigile!

 

• Crisco originaal kleepuv keetmisprei
• Pruunid:
• 2 karikad suhkrut
• 1 tass White Lily® isetõusev jahu
• 3/4 tassi magustamata kakaopulbrit
• 1 / 2 tl soola
• 1 tass võid, sulatatud
• 2 suured munad
• 2 tl vaniljeekstrakt
• 1/2 tassi poolmagusaid šokolaadilaaste
• Soovi korral 1 tass hakitud pähkleid
• Kuorrutus:
• 2 tassi poolmagusaid šokolaadilaaste
• 1 (14 untsi) purk Eagle Brandi magustatud kondenspiima
• 1 tl vanilje ekstrakti
• Topping:
• 1 tass miniatuurseid vahukomme
• Soovi korral 1/2 tassi hakitud pähkleid
• 1/2 tassi kommimaisi
• 1/3 tassi poolmagusaid šokolaadilaaste

Halloweeni aju dip

Me ei saa kindlasti unustada ajusid menüüsse!

1. 2 suurt avokaadot

2. 1 pea lillkapsas

3. 1/2 valmistatud salsat

4. 6 õhukest viilu punast ja sinist puuviljanahka

 

1. Viiluta avokaadod pooleks. Eemaldage seemned ja pange kõrvale. Kühvi avokaado nahast kaussi. Püreesta kahvliga või vispliga ja sega juurde salsa. Kõrvale panema. Lõigake iga süvendi üks külg lamedaks ja paljastage süvendite südamikud. Nad näevad välja nagu silmad.
2. Eemaldage lillkapsalt kõik lehed ja eemaldage vars, jättes kena õõnes ala, mille pea välimine osa on puutumata. Kui see hakkab lagunema, kasutage hambatikke.
3. Asetage lillkapsas väikesesse kaussi nii, et õõnes oleks ülespoole suunatud ja suurem osa lillkapsast kausist üleval. Kauss on lihtsalt stabiilsuse tagamiseks. Täida avokaado kastmisega ja paiguta süvendid silmadeks. Kaunista valge “aju”, punudes õite vahel punaseid ja siniseid puuviljanahku, et tekiks veenid ja arterid. Keeran kausi marli sisse ja kaunistan punase toiduvärviga, et see veelgi jubedam oleks!

 

Kommi maisiküpsised

Viimane, kuid mitte vähem oluline, lõbus küpsiste retsept.

1. 1 kott (1 lb 1.5 oz) Betty Crocker ™ suhkruküpsiste segu

2. 1/2 tassi võid või margariini, sulatatud

3. 1 muna

4. Betty Crocker ™ oranž geel toiduvärv

5. 2 oz poolmagusat šokolaadi, sulatatud, jahutatud

 

1. Vooderdage 8 × 4-tolline leivavaht vahatatud paberiga, laiendades paberit üle panniku külgede. Keskmises kausis segage küpsisesegu, võid ja muna, kuni moodustub pehme tainas.

2. Tööpinnale asetage 3/4 tassi tainast. Sõtku soovitud kogus toiduvärvi tainaks, kuni värv on ühtlane. Suru tainas ühtlaselt panni põhja.

3. Jagage järelejäänud tainas pooleks. Sõtku tööpinnal šokolaad pooleks jäänud tainaks, kuni värv on ühtlane. Suru pannil apelsinitaignale, surudes õrnalt panni ääreni. Vajutage järelejäänud tavaline tainas õrnalt šokolaaditaigna peale. Külmkapis 1 1/2 kuni 2 tundi või kuni see on tugev.

4. Kuumutage ahi temperatuurini 375 ° F. Eemaldage tainas pannilt. Lõigake risti 1/4-tollise paksusega viiludeks. Lõika iga viil 5 kiiluks. Määrimata määrdetud küpsiseplaadile asetage kiilud 1 tolli kaugusele.

5. Küpseta 7 kuni 9 minutit või kuni küpsised on seatud ja ääred on väga helekuldsed. Jahutage 1 minut; eemaldage küpsiste lehelt. Jahutage täielikult. Hoida tihedalt kaetud pakendis.